主料:
裙带菜适量,
豆芽适量,
北豆腐适量牛肉片适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
盐适量,
油适量减脂裙带菜牛肉汤的做法步骤
1.起锅烧油,少量食用油,葱姜蒜炝锅。
2.放牛肉片炒变色。
3.放泡发好的裙带菜。
4.放清水。
5.然后放豆腐,豆芽,盐。
6.水烧开,豆腐成蜂窝状就可以出锅了,出锅后放点大蒜碎,就可以吃了。
小窍门&温馨提示
牛肉可以用鲜牛肉,也可以用肥牛片,豆芽可以用绿豆芽,也可以用黄豆芽,宗旨是少油,少盐。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 裙带菜
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